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菠菜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟似贩N，菠菜屬于生長速度較快、適應(yīng)性極強的蔬菜，在生長期施肥有助于提高菠菜的產(chǎn)量，下面小編就簡單介紹一下菠菜的施肥與管理技術(shù)，一起來看看吧！

菠菜的施肥與管理技術(shù)：

 1、底肥

    菠菜從播種到成熟的時間是比較長的，所以我們在種植冬菠菜的時候一定要施足底肥。因為冬季溫度低，土壤的肥力下降，土壤肥力不足會導致菠菜出現(xiàn)脫肥的現(xiàn)象，對菠菜的發(fā)芽出苗造成一定影響。底肥既要施足，又不能過量，否則容易出現(xiàn)旺長的現(xiàn)象。底肥可以使用充分腐熟的農(nóng)家肥混合定量的磷鉀肥，在整地做畦的時候配合施入，既能使土壤充分吸收肥料，又能保證菠菜有充足的營養(yǎng)保證生長。

  2、氮肥

     氮肥是保證菠菜快速生長的關(guān)鍵，但又是導致菠菜種植失敗的重要因素。當菠菜的真葉長至6片左右時，其抗寒能力在這一階段也是比較強的。因此，菠菜如果在合理的播種時間內(nèi)播種，并且施足了底肥，那么我們應(yīng)該在冬前減少氮肥的施用。因為氮肥過量會促進菠菜的生長速度，導致錯過菠菜抗寒能力比較強的階段，影響越冬的成活率。如果底肥不足并且播種時間不對的話，可以根據(jù)實際情況適當?shù)氖┯玫剩岣卟げ碎L速，保證越冬成功。

 3、返青肥

     成功越冬后就到了菠菜的返青期，返青期對于肥水的要求會逐漸上升，要根據(jù)菠菜生長及時追肥。追肥的時候可以與澆水一起，但是要注意好追肥時間，過早過晚都會影響菠菜的生長。過早追肥的話會減低地表溫度，抑制菠菜的生長，影響菠菜緩苗。返青期的菠菜至少要追施兩次肥，頭次在春分前后，第二次可以在清明節(jié)前后，因為這兩個階段都是周圍溫度逐漸回升的關(guān)鍵時期，有利于土壤吸收肥料營養(yǎng)。

 4、追肥要點

     菠菜追肥的適宜時期應(yīng)該是在其開花期前，在開花期未到達前追肥的話可以適當?shù)耐七t菠菜的開花期，有利于提高菠菜的授粉受精率，提高菠菜的產(chǎn)量，加強品質(zhì)。菠菜對氮肥的變化是比較大的，氮肥又分為銨態(tài)氮與硝態(tài)氮，越冬后的土壤溫度還沒有回升，所以對銨態(tài)氮的消化作用不是很顯眼。因此我們在追施氮肥的時候要減少甚至是停止銨態(tài)氮的使用，轉(zhuǎn)而追施硝態(tài)氮。